من الوجبات الرائعه جدا والجديده سهله التحضير كما انها مفيه جدا فلنتعرف علي طرسقه تحضيرها بكل سهوله ويقدم معها توست محص رائع
المقادير
- 1 كوب حمص مسلوق
- 1 حبة فلفل أحمر
- ربع كوب زيت زيتون
- عصير ليمونة
- ملح
- كمون
- طريقة التحضير
يوضع الحمص في الكبة، ويضاف إليه الفلفل الأحمر، ويفرم جيداً.
يضاف إليه الزيت وعصير الليمون، ويفرم مرة أخرى حتى ينعم.
توضع في الطبق، وتزين بحبات الحمص.
يقدم مع الخبز الإيراني.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
معجنات
.jpg)
0 التعليقات:
إرسال تعليق