يعطي عصير البرتقال نكهه رائعه جدا للدجاج ويمكن تحضير الارز بجانبه فاليكي اسهل طريقه لتحضير الدجاج بالمنزل بكل سهوله
المقادير
4 قطع صدور دجاج مخلية ، مكعبات
1 كوب عصير برتقال
1 ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور
1/4 كوب صوص صويا
1 ملعقة صغيرة ملح
3 فص ثوم مقطع
1 ملعقة كبيرة سكر بني
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة دقيق
طريقة التحضير
في بولة صغيرة الحجم ضعي عصير البرتقال و قشر البرتقال و صوص الصويا و الملح و الثوم و السكر و اخلطي المزيج جيدا.
سحني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
ضعي قطع الدجاج في الزيت الساخن و قلبي لمدة من 7-10 دقائق حتى تنضج.
ضعي مزيج صوص البرتقال على قطع الدجاج و قلبي برفق.
ضعي الدقيق على قطع الدجاج و قلبي لمدة 1 دقيقة حتى يصبح ثقيل القوام.
قدمي قطع الدجاج بعصير البرتقال مع الأرز او المكرونة.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
معجنات
0 التعليقات:
إرسال تعليق