مناسب جدا للمناسبات واعياد الميلاد فالاطفال يحبوه كثيرا كما ان مذاقه رائع ولذيذ فلنتعرف علي طريقه سهله لتحضيره بالمنزل
المقادير
1 كوب لبن
1 بيضة
2 كوب دقيق
1/4 كوب زبدة
رشة فانيليا
2 ملعقة كبيرة سكر
4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
شيكولاتة سائلة
مكسرات مجروشة للتزين
جوز هند مبشور
طريقة التحضير
في بولة صغيرة الحجم أخفقي اللبن و البيض والفانيليا.
في بولة اخرى ضعي الدقيق و السكر و البيكنج بودر و الملح ثم أخلطي جيدا.
ضعي مزيج البيض و الفانيليا على مزيج الدقيق ثم ضعي الزبدة المذابة.
افركي المكونات جيدا حتى تحصلي على عجينة طرية ثم غطيها و اتركيها تتخمر لمدة 30 دقيقة.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
قومي بتشكيل العجين الى كرات ثم ضعيها على سطح جاف ثم احضري كوب و ضعيه في منتصف العجين ثم اضغطي لقطع الجزء من المنتصف.
ضعي الدونتس فس الزيت الساخن و قلبيها حتى تتحمر ثم ضعيها في طبق التقديم.
زيني الدونتس بالشيكولاتة و المكسرات و جوز الهند ثم قدميها.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
معجنات
.jpg)
0 التعليقات:
إرسال تعليق