من السلطات الرائعه سهله التحضير مفيده ومغذيه يمكنك تناولها مع الارز بالشعريه اليكي طريقه سهله وبسيطه جدا لتحضيرها
المقادير
1 ثمرة خيار مقطعة
1 علبة ذرة
طماطم مقطعة
1 ثمرة فلفل أخضر مقطع
1 ثمرة فلفل أحمر مقطع
خل
1/2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/4 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
طريقة التحضير
في بولة كبيرة الحجم ضعي الخيار و الذرة و الطماطم و الفلفل الأخضر و الأحمر و قلبي برفق.
تبلي السلطة بالملح و الخل و الفلفل و الكمون و الكزبرة و الثوم و قلبي مرة اخرى حتى تختلط السلطة بالتوابل.
غطي البولة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة قبل التقديم.
قدمي سلطة الخيار و الفلفل بالذرة مع كرات السجق الحار بالجبن.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
معجنات
.jpg)
0 التعليقات:
إرسال تعليق