عصير قمر الدين المركز يعتبر من المشروبات الرائعة فهو يحتوى علي مذاق مميز وايضا يحتوى علي عناصر غذائية هامة جدا هتعجبكم
المكوّنات
كيلوغرام من السكر.
كيلوغرام من المشمش المقطّع إلى أنصاف.
سبعون غراماً من العسل الأبيض.
خمسة ملليلترات من عصير الليمون.
طريقة التحضير
ضع كلاً من: أنصاف المشمش والسكر وكميّة من الماء في الخلاط، واخلطه حتى ينهرس المشمش تماماً.
صفِّ السائل من خلال مصفاة.
ضع السائل المصفى في قدر على النار، وأضف إليه العسل وعصير الليمون واتركهم على النار حتى يبدأ بالغليان، ثمّ اتركه لمدّة ساعة ونصف.
أبعد القدر عن النار واترك العصير ليبرد.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
معجنات
.jpg)
0 التعليقات:
إرسال تعليق