طريقه عمل بطاطس محشية بالدجاج

تعلمى معى اجمل الوصفات وهى الوصفة البطاطس و اليكى الحشوة تعرفى عليها و على كيفية تحضيرها اليكى الطريقة قومى بالاعداد و قدمى محشى البطاطس على مائدتك ا

المقادير:

• 4 حبات من البطاطس كبيرة الحجم
• ملعقة من الزيت النباتى
• كوب من الدجاج المطبوخ المفروم فرما ناعما
• ربع حبة من الفلفل الاحمر المفروم
• ربع حة من الفلفل الاخضر المفروم
• 40 جرام من الزبدة المذابة
• ملعقة من الثوم المحمر الطازج المفروم
• نصف كوب من الجبنة المبشورة
• رشة من الفلفل الاسود

طريقة التحضير:

الطريقة :

1 – قومى بغسل البطاطس بالماء جيدا ثم قومى بثقبه بالشوكة

2 – ضعى البطاطس فى صينية و ضعيها فى الفرن و اتركيها الى ان تنضج و تشوى لمدة ساعة

3 – يتم تقطيع البطاطس الى انصاف ثم قومى بتقويرها و ضعيها فى الصينية

4 – عليكى بدهن البطاطس من الداخل بالقليل من الزيت

5 – يتم وضع الصينية فى الفرن لمدة 10 دقائق

6 – يتم عمل الحشوة بخلط كل من لب البطاطس و لحم الدجاج و الفلفل المفروم و الزبدة معا خلطا جيدا

7 – يتم اضافة الثوم المحمر الى الحشوة و يتم الحشو جيدا ثم قومى بحشو البطاطس بالحشوة

8 – يتم اضافة الجبنة المبشورة على البطاطس المحشية ثم توضع فى الفرن لمدة ربع ساعة الى ان تذوب الجينة

تقدم و بالهنا و الشفا

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

معجنات