مقادير كبدة البقر المقلية

اسهل طريقه لعمل الكبدة المحبب لدى الجميع و قدميها مقلية بطريقة سهلة و بسيطة و استمتعى بالفضل مذاق و اليكى طريقة سهلة بمذاق شهى

المقادير:

• 800 جرام من الكبدة مقطع الى مكعبات
• ربع كوب من الزيت
• ملح و فلفل اسود
• ربع معلقة صغيرة قرفة
• نصف معلقة صغيرة سبع بهارات
• ربع كوب من عصير الليمون

طريقة التحضير:

الطريقة :
1 – نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت
2 – نضيف اليها الكبدة و نشوحها حتى يتغير لونها
3 – نتبلها بالملح و الفلفل و نضع البهارات السبعة
4 – نتركها على النار مع التقليب حتى النضج
5 – نضيف اليها عصير الليمون
6 – تغرف فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

معجنات